Le Boursault-Bousin - fromage normand
Le Boursault porte le nom de son créateur. La marque a été reprise par Boursin qui en fabrique notamment à Bonneville-sur-Yton (Eure).
D'autres fromages normands ont été présentés :
- La Bouille : http://geneahist-goupil.over-blog.com/article-2018236.html
- Le Bondard : http://geneahist-goupil.over-blog.com/article-1991662.html
Mais également, dans la même rubrique :
- Vive la pomme ! : http://geneahist-goupil.over-blog.com/article-246037.html